Notre vision
Prestachef est né de la convergence de deux points de vue.
Celui du chef, qui doit sortir 200 couverts par jour, du mieux qu’il peut. Un chef est tout d’abord un expert gustatif, le savoir-faire dans l’assiette. Il est relais pour ses équipes, il ne doit plus perdre autant de temps à prendre ses commandes au détriment de ses plats.
Celui du patron, qui doit faire face à des charges de plus en plus lourdes. Il doit faire tourner son affaire tout en satisfaisant ses clients, il doit donc allier produits de qualité et tarifs compétitifs.
Si le numérique ne peut pas sortir de plats, il peut en revanche apporter énormément à ces deux partis. Nous avons créé Prestachef pour faciliter les commandes tout en optimisant les coûts et apporter une profondeur de gamme plus conséquente.
